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桑葚性甘凉，是滋肝阴、养肝血的食疗佳品。但桑葚并不是一年四季都有，所以在非上市季节时大家可以选择食用桑葚干。有肝阴虚上火、便干眼赤、失眠口干等症状的朋友，不妨尝试用桑葚干泡水喝，泡制方法很简单，也很方便。桑葚干泡水怎么泡？一起来看看！材料：桑葚干适量，沸水适量.做法：取适量的可即食桑葚干放入杯中，加入适量的沸水泡制，待桑葚的味道和颜色慢慢泡出来时即可饮用。桑葚干泡水可以多加水泡几次，当然如果想要味道更浓，也可以泡制一次后换新的桑葚干。桑葚黑豆红枣糖水，材料：桑葚干20克，黑豆30克，红枣3颗，红糖20克，水4碗。黑豆用清水浸泡2小时，滤去水洗净；桑葚干洗净，用水稍浸泡；红枣洗净，去核。将桑葚、红枣和黑豆放入宽口瓦煲，加4碗水，煮沸，转小火煲40分钟，至软烂，下红糖，待融化后即可关火食用。桑葚干的食疗功效：补肝肾、健脾胃、美白乌发、明目。
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