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陕西桑葚干是成熟后的桑葚经过加工制作而成的一种休闲食品，他保留了桑葚原有的营养价值和醇香的口感。
这里陕西桑葚干就给大家介绍一下陕西桑葚干的营养价值：
1、陕西桑葚干中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用；
2、陕西桑葚干含有乌发素，能使头发变的黑而亮泽；
3、陕西桑葚干有改善皮肤（包括头皮）血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老；
4、陕西桑葚干具有免疫促进作用，可以防癌抗癌；
5、陕西桑葚干主入肝肾，善滋阴养血、生津润燥，适于肝肾阴血不足及津亏消渴，肠燥等症；
6、常食陕西桑葚干可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。
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